Едят ли косточку авокадо

edyat_li_kostochku_avokado

Едят ли косточку авокадо

 

Если вас заинтересовал вопрос, едят ли косточку авокадо, то возможно вас заинтересует и такой вопрос , как употреблять авокадо, можно ли его  посадить, как правильно почистить  ? Ещё совсем не давно, мы не то чтобы употребляли его в пищу , мы даже не знали, что это такое и для чего оно вообще существует?

Если заглянуть в историю, то  многое , что   присутствует   у нас   на столе, перекачивало к нам из заморских стран и   принималось первоначально   с большой неохотой. Наша  любимая  картошечка, например, «завоевание» Петра I.

 

Так же вышло и с авокадо, которое по началу, тоже никто не воспринимал всерьез ни в России, ни в Европе.

По внешнему виду похоже на овощ , но как оказалось авокадо – это самый настоящий фрукт с увесистой  косточкой внутри. Первыми , кто пригляделся  к авокадо стали  израильтяне. Изучили его  состав и ахнули.

Плоды авокадо  сегодня  ценится во всем мире . Они очень питательны и  выступают  в качестве  основы для   многих блюд . Обладает авокадо  и лечебными свойствами , является  обязательным ингредиентом   диетических столов, использующихся, как  с оздоровительной целью, так и с целью похудения.

Полезные свойства авокадо

  • Во-первых , это высокое содержание жира ( 20%-30%). Из-за этого туземцы прозвали его маслом леса. Этот жир легко переваривается , так как содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот. Поэтому, его могут употреблять в пищу  взрослые и дети,  ослабленные и больные,  люди, занимающиеся спортом.
  • Это кладезь: микроэлементов ( железо, магний, фосфор, кальций, калий , медь ) и витаминов  (А, С ,  много витамина Е и витаминов группы В ).
  • Особенно рекомендуется употреблять в постинфарктный период и в период высоких стрессовых нагрузок.
  • Благотворно действует на пищеварительную систему и может использоваться, как средство для борьбы с запорами.
  • Наружно в составе масок  : повышает  упругость и улучшает  эластичность кожи. Крема, содержащие компоненты авокадо, особенно, подходят для увядающей и сухой  кожи. Нормализуя внутриклеточный обмен , убирают мелкие морщинки и улучшают цвет кожи.

На кухне

Авокадо может стать настоящей палочкой- выручалочкой, когда хочется есть, но совершенно  нет времени на приготовление. Разомните мякоть плода, смешайте с тем, что имеется  у вас в холодильнике. Это могут быть помидоры, лук, болгарский перец. Посыпьте все это  чесноком и сбрызнете лимонным соком. Еда готова.

Имея нейтральный вкус , этот плод отлично сочетается с морепродуктами , колбасами, яйцами, рыбой, сырами и , конечно же, овощами.

Авокадо очень питательный продукт, по своей калорийности , он превышает калорийность  нежирного мяса почти вдвое.

Как правильно чистить авокадо

  • Убрать кожуру, прорезать по всей площади до косточки и повернуть в разные стороны, полученные половинки.
  • Можно не чистить, так же надрезать  фрукт по всей площади до косточки, повернуть половинки в разные стороны, мякоть извлечь с помощью ложки или попробовать вывернуть половинки  наизнанку  и извлечь мякоть с помощью ножа.

Едят ли косточку авокадо

У меня возникает встречный вопрос .А зачем её есть ? Нет , конечно же, косточку следует выбросить. Есть её нельзя.

edyat_li_kostochku_avokado

Едят ли косточку авокадо

Ну, если вам жалко выбросить косточку, тогда есть ещё вариант

Вы можете попробовать посадить её в  землю, не забывать поливать и тогда у вас может получиться настоящее  декоративное  авокадовое  растение в горшочке прямо у вас дома на  подоконнике.

Удачи !

13 комментария

  1. Супер! Не знала, что авокадо так многогранен. Огромное спасибо за информацию!

  2. Хорошая идея посадить косточку авокадо для того, чтобы выросло такое красивое, экзотическое дерево на подоконнике.

  3. Ольга Черныш

    А вдруг в косточке куча магния или еще чего? Обычно в костях что-то есть. Но я их не ем, потому что они не вкусные. Я никогда ни в чем не ем кости, если только нечаянно.

  4. Мы частенько делаем салат с авокадо, получается вкусно и полезно.

  5. Я даже не знал что кости можно есть Спасибо за информацию. С меня твит

  6. Роман, не надо есть косточки от авокадо, можно отравиться !

  7. ДА,САМОЕ ГЛАВНОЕ ЧТО ПОЛЕЗНО И ВКУС СВОЕОБРАЗНЫЙ

  8. в детстве постоянно летом плевались рябиной, трубки резали из растения, похожего на борщевик. Так вот косточка по вкусу очень здорово напоминает вкус трубки. Химический состав скорее всего у них схож. Блин, ну косточка эта настолько отвратная по вкусу, что я с первого раза понял, что глотать это нельзя. Отрава еще та похоже:-)

  9. Славян, зачем же глотать косточку, так и подавиться не долго, лучше уж в землю закопать, может вырастет чего )))

  10. Те кто думают, что косточки авокадо можно есть — не ешьте их! В них содержаться токсины и вы можете отравиться.

  11. Косточку есть можно. http: realfarmacy.com/avocado-seeds-superfoods-health/ в комментариях тоже сомневаются, говорят, что есть разные виды авокадо, в каких-то косточки с токсинами, а где-то — без. в любом случае в статье подчёркивается, что полезных веществ косточке в разы больше, чем в мякоти, это супер-фуд.

  12. а вот, собственно, и на русском хорошо написано о том, чем хороши косточки авокадо и как их есть

  13. Уведомление:Диета балерин 9 правил похудения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *