Фасоль с грибами в горшочке

fasol' s gribami - recipeЛюбите фасоль. А грибы? Тогда предлагаю Вам соединить фасоль и грибы в одном блюде и приготовить   фасоль с грибами в горшочке. Это простое, постное блюдо прекрасно насыщает организм, обеспечивая  вас  запасом  энергии на длительное время. Благодаря способности красной фасоли насыщать организм на продолжительное время, этот продукт  обрел  высокую популярность у людей, стремящихся избавится от лишних сантиметров на талии и людей, ведущих здоровый образ жизни.   100 гр. этого  наиполезнейшего  продукта содержит дневную норму клетчатки, рекомендованную ВОЗ. Кроме этого, ежедневно употребляя 100 гр. фасоли  вы уменьшаете риск  возникновения злокачественных новообразований. Красная фасоль укрепляет наш иммунитет,  нервную систему, благоприятно влияет на состояние кожи.

фасоль с грибами фото

Красная фасоль с грибами  — рецепт

Ингредиенты:

  • предпочтительнее  использовать свежие лесные грибы ( при отсутствии можно  взять шампиньоны) 500 гр.
  • красная фасоль  200гр.
  • морковь 1шт.
  • репчатый лук  2 головки
  • растительное масло
  • соевый соус  столовая ложка  ( по желанию)
  • томатная паста 50 гр.
  •  соль по вкусу
  • черный молотый перчик ( по желанию)
  • любая свежая зелень

Приготовление  красной фасоли с грибами в горшочке

  1. Красную фасоль промыть, залить холодной  водой и оставить на ночь для замачивания.
  2. Репчатый лук и морковь  мелко нарезать. Можно натереть морковь на крупной терке. Грибы нарезаем большими кусочками, так  как в процессе тепловой обработки они будут терять влагу и уменьшаться в размере.
  3. В разогретую  с растительным маслом сковородку выкладываем  подготовленный лук и морковь, томим их до мягкости. Затем добавляем на сковородку  подготовленные грибы, готовим  5-7 минут.
  4. Теперь добавляем на сковородку фасоль( предварительно слив  с неё воду), томатную пасту и соевый соус. Готовим ещё минут 10, периодически помешиваем.
  5. Выкладываем фасоль с грибами со сковороды в горшочек, добавляем воду,  солим, при желании добавляем специи.
  6. Горшочек отправляем в духовку. Готовим при 120 градуса, время приготовления фасоли с грибами в духовке составит  от 1 до 1,5 часов.

 

Приятного аппетита !

Другие постные рецепты на Диетстол

 рецепт перца фаршированного чечевицей

рецепт тушеной капусты с яблоками

18 комментария

  1. Мясо с грибами в горшочках у нас довольно частый гость на столе. Фасоль же совмещать с грибами в таком блюде пока что не пробовала, хотя должно получиться вкусно.

  2. Для такого блюда с фасолью очень подойдут подосиновики. У них отличный вкус, а аромат — просто закачаешься.

  3. Анютка Незабудка

    Блюда из фасоли очень люблю. Обязательно попробую приготовить ваш аппетитный вариант!

  4. Фасоль с грибами в горшочке, мне понравилась, обязательно приготовлю, фасоли в этом году много налушили, на всю зиму хватит.

  5. Блюда из фасоли у нас любят так же, как и грибочки, спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю. У нас продают сухие лесные грибы, но они вряд ли подойдут, если только для вкуса добавить их, а так, придется шампиньонами довольствоваться…

  6. Я очень люблю фасоль, недавно экспериментировали с котлетками из этого продукта, очень вкусные. И ваш рецепт весьма заинтересовал, попробуем обязательно, спасибо!

  7. Да со свежими грибочками блюдо получится очень ароматным, но и с шампинбонами не менее вкусным.

  8. Андрей (greenredbrandstudio.com)

    Вкуснотище! Всем рекомендую данный рецепт. У меня бабушка его так готовит, что пальцы можно скушать.

  9. Действительно простое и сытное блюдо. Я редко соединяю фасоль с грибами. Оба продукта довольно тяжело перевариваются, но иногда можно немного съесть такой вкусности.

  10. Вот фасоль с грибами точно еще соединять не приходилось, хотя оба продукта в нашей семье пользуются заслуженным уважением. Спасибо за интересный рецепт.

  11. Светлана, обязательно попробуйте соединить фасоль с грибами, я уверена , что вам понравится.

  12. Обожаю фасоль во всех ее проявлениях. а с грибами это что-то.

  13. Грибы всегда готовим в сезон, на зиму солим, замораживаем, но вот с фасолью не готовили. Спасибо за подсказку.

  14. Купила меленькую белую фасоль и завтра приготовлю это блюдо).

  15. Фасоль с грибами должна быть особенно вкусна. С удовольствием попробую такое блюдо.

  16. Приготовила целую жаровню. Всё слопала). Не сразу конечно. Мне понравилось).

  17. Ирина looks4you.ru

    Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт грибы с фасолью в горшочке — вкус у него просто бесподобный, а подача в горшочках делает его вполне достойным праздничного стола!

  18. Обычно делаем фасоль с мясом, но с грибами еще не пробовали. Попробуем по вашему рецепту. Спасибо)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *