Как выбрать пельмени качественные. Поход в супермаркет

как выбрать пельмени

как выбрать пельмени

Как выбрать пельмени

Несомненно, домашние пельмешки, приготовленные  умелыми руками хозяйки, будут вкусными и никогда не сравняться с магазинами.  Но как быть, если захотелось пельменей , а готовить нет времени. Конечно же, можно пойти в супермаркет  и купить. Но  как выбрать  пельмени  среди такого изобилия, на что ориентироваться. Об этом вы узнаете из этой статьи.

Главным для  вас будет выбрать качественный продукт

  1. Первое  на что следует обратить внимание это упаковка продукта. Упаковка не должна иметь повреждения.  Обязательно изучите состав.  Качественный продукт в своем составе должен содержать мясо птицы, говядины, свинину, лук, соль, специи и  чтобы никаких не понятных слов и ингредиентов.
  2. Стоит так же обратить внимание на условия хранения.  Пельмени хранятся в холодильнике с верхним раздвижным стеклом, в таком случае  обратите внимание на то, что при хранении упаковка не должна соприкасаться  с не охлаждаемой крышкой.
  3. Возьмите упаковку с пельменями в руки и посмотрите, пельмени не должны быть деформированными или слипшимися. Несомненно, сложно определить качество замороженного продукта.  Все,  как правило, определяется при варке  пельменей.
  4. Например, во время приготовления пельменей, вода помутнела, а  пельмени разлезлись, это явно свидетельствует о том, что производитель  решил сэкономить  на сырье.
  5. При варке вы почувствовали посторонний неприятный запах. Это может свидетельствовать о том, что  в состав пельменей входит некачественные продукты, например, не свежее мясо, горькое сало, испорченный лук.
  6. Помните, что качественный продукт при варке не будет развариваться, и вы не  увидеть такой картины: фарш плавает отдельно , тесто  отдельно.

Качество пельменей  с такими пафосными  названиями, как «Особые» , «Элитные», «Премиуим», как  правило, не соответствует  своему названию, не стоит  полагаться, что все пельмени с такими «именами» соответствуют высокому заявленному качеству. Производителю никто не запрещает назвать свою продукцию  даже бриллиантовой.  Да и пельмешки с надписью «Ручная лепка», не являются исключением. Даже самые качественные и дорогостоящие пельмени с такой маркировкой на заводах делают машины, ручного труда там нет ни на грамм.

Продукты , получившие широкий рекламный ход, не всегда отвечают заявленным в рекламе качествам. Зато цена таких пельменей очень кусается, ведь производитель, чтобы вернуть потраченные на рекламу деньги, закладывает  стоимость рекламы в цену и себестоимость  продукта. Однако  качественные ушки или уральские пельмени не могут быть дешевыми. Если эта продукция действительно содержит натуральное  мясо, то цена их будет составлять не менее 200 рублей за один килограмм продукции.

Возможно вы знакомы с магазинными  пельменями, которые по своим   вкусовым качествам не уступают домашним. Буду благодарна, если напишите в комментариях.

 

11 комментария

  1. Лучше всего пойти в гости к соседке

  2. Мы уже выбрали фирму по производству пельменей. До сих пор не подводила.

  3. Магазинные пельмени? Изредка покупаем. Стараемся делать их сами.

  4. Сложно найти в магазине пельмени хорошего качества, покупаем редко, когда просто готовить ничего не хочется, а кушать хочется. Спасибо за советы. Удачи!

  5. Хуторная Елена

    У нас только в одном магазине продают действительно вкусные пельмени — в Бахетле. Все остальное сколько ни пробовали, такой ужас, что даже изредка это есть никогда не захочется.

  6. У нас раньше Тураковские были хорошие. Сейчас не знаю. Давно уже не покупали. Твит.

  7. Не встречала таких пельменей никогда , Эдуард, надо будет повнимательнее посмотреть.

  8. А мы стараемся магазинных не брать, правда не всегда получается.

  9. лучше всего домашние делать!

  10. ещё бы …только не всегда хочется делать )))

  11. Лучше домашних ещё ничего не придумали. В них сои точно нету

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *