Как приготовить кашу из киноа на молоке? Когда мне хочется что-нибудь сытного и согревающего на завтрак, я готовлю эту прекрасную и полезную молочную кашу из крупы киноа. Блюда из киноа прекрасно насыщают и невероятно полезны.
Ингредиенты:
- молоко 1 стакан (любое на выбор коровье молоко, кокосовое молоко , миндальное молоко, можно соевое)
- вода 1 стакан
- крупа киноа 3/4 стакана
- соль 1-2 щепотки
Как приготовить кашу киноа на молоке
- Промойте крупу под проточной холодной водой.
- Смешайте киноа с водой в кастрюле и доведите до кипения, посолите.
- Накройте кастрюлю крышкой и варите киноа на умеренном огне в течение 10-15 минут до мягкости.
- Добавьте молоко и варите ещё 5 минут.
- Если хотите получить более кремовую текстуру у каши, то добавьте ещё немного молока.
С чем подать кашу
В готовую молочную кашу из киноа можно добавить по желанию кусочки фруктов (н-р бананы, яблоки, абрикосы, персики и тд.) или ягоды (н-р клубника, черника, малина и т д), орехи, семяна (н-р семя льна, кунжута и т д.)
Тем, кто любит сладкую кашу, в тарелку можно добавить пару чайных ложечек меда.
У меня сегодня каша из киноа с орехом пекан и грецким орехом.
Очень вкусная и сытная получилась каша с приятным ореховым вкусом и ароматом.)
А орех пекан придает молочной каше из киноа дополнительную сладость.
Наша каша готова, можно подавать к столу.
Всем приятного аппетита и будьте здоровы!
