кефирный суп
кефирный суп
Сидите на диете, разнообразьте свое диетическое меню, приготовив вкусный низкокалорийный кефирный суп.
Рецепт кефирного супа очень прост в приготовлении.
Для этого нам понадобиться 50 г. орехов. Берем грецкие орехи, которые необходимо измельчить и растереть с солью.
Теперь подготавливаем морковь: моем , чистим, натираем на мелкой терке.
Затем необходимо мелко порубить зеленый лук, зеленый укроп, зеленую петрушку и соединить с растертыми солеными орешками.
Потом мелко нарезаем свежий огурец , половинку сладкого болгарского перца, две редиски, небольшой пучок зелени сельдерея.
Подготавливаем чеснок: по желанию, чеснок мелко режим или пропускаем через пресс.
Соединяем все подготовленные для супа овощи и заливаем 500 мл кефира жирностью один процент.
Суп готов. Все очень быстро и просто. Худейте и будьте красивы!
