Омлет по-гречески. Рецепт.

 омлет по-гречески  Добрый день! Сегодня расскажу вам,  как  приготовить омлет по- гречески. Чем мне понравился  рецепт   греческого омлета?  Тем,  что в состав омлета  входят все мои любимые продукты: яйца, йогурт, сыр, свежая зелень.  Греческая  кухня является типичной средиземноморской кухней, а большинство блюд греческой кухни  отличаются простотой приготовления.

 

Из минимального набора ингредиентов за минимальное количество времени  получается  вкусное , сытное, полезное  блюдо.   Готовить такое блюдо  одно  удовольствие: просто и быстро!

Читайте также, как  приготовить полезный завтрак  сладкий омлет с творогом  !!!

Чтобы приготовить омлет по-гречески нам потребуется:

  • яйца
  • сыр фета  ( при отсутствии можно заменить жирным творогом)
  • несладкий йогурт
  • свежая зелень ( базилик и петрушка)
  • оливковое масло

Приготовление по рецепту блюда «Омлет по-гречески»

 

  • Разбиваем в глубокую тарелку 4 яйца , солим, добавляем 2 ст. л . йогурта, все перемешиваем венчиком.
  • Зелень базилика и петрушки мелко нарезаем.
  • На разогретую с оливковым маслом сковороду выливаем половину омлетной смеси.
  • Когда омлет по краям немного загустеет,  посыпаем его раскрошенным сыром фета или творогом, затем посыпаем  порезанной  зеленью и выливаем вторую половину омлетной массы.
  • Закрываем  омлет крышкой и  доводим до готовности. К омлету можно подать салат из свежих помидоров рецепт здесь

Обязательно попробуйте ! Надеюсь, что  и вам   понравится  этот рецепт  омлета по-гречески !

омлет по-гречески

Всем приятного аппетита !

11 комментария

  1. мне рецепт греческого омлета понравился

  2. Я готовила такой омлет. Он очень вкусный, особенно если туда добавить настоящую греческую фету.

  3. Ирина, да согласна с Вами, греческая фета действительно придаёт неповторимый вкус этому блюду.

  4. Омлет — один из любимых вариантов завтрака, греческий омлет с сыром фета, тоже вкусный рецепт, думаю, что даже если заменить обычным сыром, будет не менее вкусно.

  5. Алёна Яснева

    Елена, классный вариант омлета по-гречески! Быстро, вкусно, полезно и красиво! Спасибо за рецепт.

  6. Алена, пожалуйста попробуйте )

  7. Без обид, но, насколько мне нравится творог со сметаной и сахаром, либо в запеканке, настолько я его не приемлю в омлете. По всем этим вопросам — к супруге, она обожает это сочетание творога в омлете.

  8. Для меня такой омлет — просто бесподобный на вкус. Но мои мужики … приходится принимать во внимание и их вкусы.

  9. Александр, когда выпечку делаете там тоже яйца с творогом мешаете , что запеканка, что сырники, так это тоже самое только без муки 🙂 вообще в оригинальном рецепте должен быть сыр фета , у него другой вкус , не такой как у творога 🙂

  10. Омлеты на завтрак делаю очень часто с разными начинками, у Вас очень хорошее сочетане сыра и зелени, самое время в сезон зелени готовить такой омлет.

  11. Уведомление:Омлет с бананом и черникой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *