Питание при гипертиреозе

питание при гипотиреозе  фото

Питание при гипертиреозе

 

Гипертиреоз – это состояние, при котором  активность щитовидной железы повышается и увеличивается  выработка тиреоидных гормонов.  Причем у женщин такое состояние отмечается в 5-10 раз чаще, чем у мужской половины населения.

Основной обмен при гипертиреозе  усиливается и повышается расход энергии, что в свою очередь приводит к потере массы тела. В связи с этим питание при гипертиреозе должно быть высококалорийным.

Питание при гипертиреозе. Что следует знать о белках

Недопустимо  ограничение белка в диете. Его  недостаточное потребление  приводит к использованию организмом собственных белков. При  этом,  как правило, сильно страдают структура и функция мышц и может развиться тиреогенная миопатия. Что в свою очередь, вызывает ещё больший дефицит массы тела,  ведет к нарушению обменных процессов, особенно к нарушению обмена белка.

В настоящее время общепризнанно , что  питание при  гипертиреозе  должно содержать повышенное количество белков, а калорийность пищевого рациона должна быть увеличена на 20-30%  по сравнению с физиологической нормой.  Рекомендовано употреблять легкоусвояемые белки, отдавая преимущество  молочным продуктам. В то же время молочные продукты являются источником  кальция и хорошо усвояемых жиров . Потребность в этих веществах так же повышена у больных гипертиреозом.

Для мужчин

  • Белки в среднем 100 гр. 55% из них животного белка;
  • Жиров 110 гр. из них 25% растительного ;
  • Углеводов 450 гр. ;
  • Калорийность  3000-3200 ккал.

Для женщин

  • Белки 85-90 гр.;
  • Жиров 90-100 гр.;
  • Углеводов 360-400 гр.
  • Калорийность 2700-3000 ккал.

Выше приведенные нормы носят  рекомендательный и ориентировочный характер и могут изменяться в зависимости от потери массы тела.

Следует обратить особое внимание и на содержание витаминов в пище, так как потребность в них резко увеличивается при данном состоянии.

Рекомендуется помимо продуктов, богатых витаминами дополнительный  прием поливитаминных препаратов с минеральными комплексами.

Обязательно включение в рацион продуктов, богатых йодом : морская рыба, морская капуста, морепрдукты. А вот продукты , возбуждающие деятельность сердечно-сосудистой и нервной системы  (кофе, шоколад, пряности, крепкий чай, крепкие мясные и рыбные бульоны) следует ограничивать.  Следует придерживаться 4-5 разового питания , водный режим без ограничений.

При тяжелом тиреотоксикозе , когда идет инарушение функции желудочно-кишечного тракта  рекомендовани диета для больных с хроническим гастроэнтеритом.

Питание при гипертиреозе. Продукты,исключающиеся  из рациона

  • Ржаной свежий хлеб;
  • изделия из слоеного и сдобного теста;
  • молочные супы;
  • щи, борщи, рассольники, супы из бобовых и грибов
  • жирные сорта мяса , в том числе утиное и гусиное;
  • острые и соленые сыры;
  • перловая , ячневая крупа

из овощей

  • редька;
  • редис; чеснок;
  • лук;
  • репа;
  • огурцы;
  • шпинат

из фруктов и ягод

  • абрикосы;
  • сливы;
  • инжир
  • ягоды с грубой кожицей.

Нельзя употреблять острые приправы и острые соусы.

Из жидкостей предпочтительнее:

чай, вода, отвар шиповника, отвар пшеничных отрубей.

Соки давать в разбавленном виде , за исключением сливового, абрикосового, виноградного.

Сливочное масло не более 15 гр. в день. Растительное не более 5 гр. в блюда , прием других жиров не рекомендован.

При выраженное обострение энтерита с сильными поносами  блюда должны быть полужкими или жидкими, протертыми, сваренными а пару или воде.. Соблюдать ограничение по жирам и углеводам. Содержание белка в пределах физиологической нормы.

На главную Диетстол

3 комментария

  1. Морепродукты полезны при многих заболеваниях и при гипертиреозе они будут весьма кстати. Твит.

  2. К сожалению при различных заболеваниях необходимо питаться в соответствии с рекомендациями. Спасибо за полезную статью.

  3. Я только что определила,что люблю возбуждающие сердце продукты.
    Я не толстею и не худею сильно. Болезни по -разному. Бывает, пристают, бывает отстают. Сама не понимаю, по какому принципу они это делают.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *