Вот уже и весна на дворе, а значит и лето не за горами. Пришло время запасаться рецептами вкусных, полезных и освежающих напитков, которые будут поддерживать хорошие самочувствие организма в жаркий солнечный день. Хочу предложить вам рецепт лимонада в домашних условиях. Домашний лимонад в отличие от магазинного , не содержит консервантов, красителей и прочей химической «чепухи».
Конечно, такой лимонад не будет газированным, но легко утолит жажду в жаркий знойный день, а кроме этого благотворно скажется на иммунитете, вы получите порцию необходимых для организма витаминов и прочих полезных и нужных веществ.
Для приготовления лимонада в домашних условиях нам потребуется
- Взять 3 лимона, помыть, удалить с них цедру и белую корочку. Саму мякоть порезать , и подавить, так чтобы образовался сок.
- Пучок свежей мяты, помыть, порезать.
- Вскипятить в кастрюле 3 литра воды положить туда лимонную цедру, сам лимон с соком, полстакана сахара , проварить на медленном огне 2 минуты.
- Полученный лимонад снять с огня, остудить и процедить.
- Подавать можно с кусочками льда ( по желанию ).
Но не только холодные напитки могут утолить жажду в жаркий , солнечный день, как бы странно это не звучало в такой день будет актуально и горячее питье.
Как приготовить горячий напиток на летний день можно посмотреть здесь горячий напиток с имбирём и курагой .
ух ты! класс. надо обязательно попробовать. на фото видны пузырьки в стакане, а на самом деле они будут? если да, то от чего?
фиалка молчаливая, скажу вам по секрету, если добавите в лимонад на одну треть свежей газированной воды , то будут вам пузырьки, если не добавите , естественно, никаких пузырьков не будет !
Летом, да особенно в жару!!!!
А как, чтобы пузырки шли, не поняла?
Вообще, лимон люблю, хоть и вредно мне из-за кислотности. А вот апельсиновые напитки уже не очень.
Оля, пузырьки вредные и к тому же в нос ударяют без пузырьков будет полезнее, тем более у вас кислотность ! )))) если интересуют пузырьки читайте в комментариях, там все написано ))) А из апельсина вкусные напитки получаются, а у кого кислотность повышена, однозначно, апельсин лучше чем лимон, апельсин по мягче будет, хотя в период обострения нельзя ни апельсин, не тем более лимон кушать.
Спасибо за рецепт домашнего лимонада обязательно приготовлю, получается вкусно и полезно.
Действительно, прекрасный рецепт и всегда пригодится))))
Обязательно возьму на заметку рецепт .Летом пригодится.
Здорово! Домашний лимонад!
Пузырьки — это не столь важно. По крайней мере, для меня. 🙂 Главное, чтобы он был вкусный и холодный. Твит.
Я делаю лимонный напиток по — другому.
На трёхлитровую банку будущего напитка нужно один лимон и 1-2 ст. ложки сахара. В городских и дачных условиях вода очищенная (фильтрованная).
Рецепт простой.
Лимон моем, нарезаем толстыми дольками и кладём в 3-х литровую банку. Добавляем сахар по вкусу и воду. Банку помещаем в холодильник. Охлаждённый лимонный напиток употребляем «сколько влезет» и пополняем банку водой.
Напиток бесконечен и сам покажет, когда инградиенты следует обновить.
Толстые дольки лимона медленно отдают напитку свой аромат и витамины. Сок лимона является консервантом и «продляет» свежесть пополняемого для всей семьи напитка.
В летнюю жару можно выпить залпом сразу два литра такого чудесного лимонного напитка 😉
такой лимонный напиток всегда идеально прозрачен, когда начинает мутнеть банку промываем и закладываем другую порцию лимона
Хороший рецепт, Сергей, и простой такой ))) Надо по вашему будет готовить и время глядишь сэкономится. Я , правда, два литра, наверное, не осилю сразу 🙂