Салат из арбуза с медом и лаймом

салат из свежего арбуза - рецепт и фотоСалат  из  арбуза – прекрасный, полезный десерт, которым мы можем побаловать себя в эти,  может быть,  последние теплые дни  уходящего бабьего  лета. Осень чародейка продолжает  радовать  нас  своими прекрасными  дарами,  яркими красками  и  по -летнему жаркими днями. Осенние арбузы считаются самыми полезными и самыми вкусными.

О пользе арбузов  можно писать целые трактаты. Свежие  арбузы являются прекрасным средством для выведения токсинов из печени. Поэтому   врачи  рекомендуют  употреблять их  после курса антибиотикотерапии. Ещё один интересный факт был установлен сотрудниками института Картахена о способности арбузного сока выводить молочную кислоту из мышечной ткани. Это свойство арбузов сможет помочь  спортсменам быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок.

Рецепт салата из свежего арбуза
салат с арбузом рецепт - фото

L-цитруллин аминокислота , содержащаяся в арбузах,  способна расширять кровеносные сосуды. Поэтому арбузы можно отнести к средствам снижающим давление, риск  инсульта и инфаркта , пишет  MedDaily со ссылкой на The Telegraph.

В ходе эксперимента арбузный сок давали спортсменам за час до тренировки. Это помогало уменьшить боль в мышцах и  восстановить работу сердца в кротчайший период.

По мнению ученых сок  арбуза можно отнести к средствам уменьшающим мышечную усталость , а также средствам снижающим   риск возникновения болезней сердца , кровеносных  сосудов  и  устраняющим стресс , возникающий от чрезмерных физических нагрузок.

А  теперь давайте рассмотрим, как  приготовить по рецепту салат из арбуза.

Для приготовления салата из арбуза нам потребуется:

  • мякоть свежего  арбуза, порезать кубиками (около 6 чашек);
  •  листьев нарезанной свежей  мяты ¼ чашки ;
  • сок ½ лайма (около 1 — 1,5 столовые ложки)
  • натурального жидкого меда 1-2 ст.л.

чашка 240 мл

Салат из арбуза с медом и лаймом  — приготовление

Поместите нарезанные листья мяты в большую миску, разотрите их слегка вилкой.  Добавьте цедру лайма, сок лайма, мед и хорошо перемешайте. Мякоть арбуза порежьте кубиками, добавьте  арбуз  в миску, аккуратно перемешать.  Подавайте  салат из арбуза охлажденным.

Приятного аппетита!

Попробуйте также приготовить простое  блюда из кабачка  оладьи из кабачка с зелёным луком

18 комментария

  1. Представляю, как это вкусно.

  2. Ооо… Я бы попробовал этот невероятно необычный салат, такой рецепт, встречаю впервые! Благо, арбузы еще продают, приготовим. Спасибо за идею!

  3. Заинтересовали салатиком из арбуза с медом и лаймом. Десерт чудесный, а как выглядит аппетитно! Обязательно побалую внучат.

  4. Пока на рынке в продаже есть арбузы, надо воспользоваться моментом и приготовить такой интересный салатик.

  5. Первый раз слышу что можно готовить салат из арбузов, но думаю это очень вкусно. Сейчас как раз арбузная пора.

  6. Очень интересное сочетание арбуза и мяты. Пока арбузы есть, надо попробовать. Спасибо за интересный рецепт.

  7. Вкуснотень! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!! Никогда не думал, что бывают салаты с арбузом. А оказалось бывают.

  8. Никогда не пробовала салат из арбуза. Интересно будет попробовать. Как раз и лайм купила.

  9. Арбузом лакомиться люблю и в сезон их созревания обязательно покупаем. А вот салатик из арбуза еще не пробовала, спасибо за интересную вкусную идею.

  10. У нас на балконе лежит отличный, по размерам, экземпляр арбуза, вот мы часть его и пустим в дело, чтобы приготовить с медом и лаймом.

  11. В этом году мы «оторвались» по арбузам. Всё началось в Китае, где я отдыхал с супругой, и продолжается день через день дома.

  12. Никогда не думала,что из арбуза можно приготовить салат.Спасибо за рецепт.

  13. Заинтриговали!Люблю экспериментировать-обязательно попробую вкус этого салата.Спасибо.

  14. Уведомление:Наггетсы из куриного филе: рецепт для духовки - рецепты блюд с фото

  15. Ого какой салатик! Необычное сочетание продуктов, даже не представляю его вкус, с интересом попробую это блюдо. Елена, спасибо за оригинальный рецепт салата.

  16. Пока еще арбузы не исчезли с прилавков магазинов, надо попробовать приготовить ваш салат!:) интересно, какой он будет на вкус:)

  17. Как же это должно быть вкусно! Я и просто так арбуз обожаю, безо всяких добавок, а такой салат — просто сказка!

  18. Даже не могла представить, что можно сделать такой салат. Наверняка вкус неповторимый, надо будет в сезон арбузов попробовать 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *