сырный суп с шампиньонами
Сырный суп с шампиньонами простой легкий в приготовлении рецепт. А на выходе получается достаточно питательный супчик, который придаст вам силы и энергичности для дальнейшей трудовой деятельности.
Необходимый продуктовый набор:
Смотрите так же фото
сырный суп с шампиньонами
грибы(шампиньоны) 400гр.;
плавленый сыр «Дружба» (можно любой другой) 1шт. ;
сельдерей 2 большие палки;
помидоры 2шт. ;
репчатый лук 3 шт.;
вермишель паутинка большая горстка;
растительное масло.
Как готовить сырный суп с шампиньонами
1.Подготавливаете грибы шампиньоны, затем режете их на 4 части. Нарезаете репчатый лук и сельдерей. Порезанный грибы, лук и сельдерей отправляете на сковородку с растительным маслом для легкого обжаривания.
сырный суп с шампиньонами
2. Пока обжаривается смесь на сковородке, приготовьте кастрюлю с водой. Я брала на это количество продуктов, где то 1,8 л воды. Поставьте воду на огонь, когда вода закипит, положите туда плавленый сыр, периодически помешивайте, пока сыр не растворится.
В конце обжаривания порежьте и добавьте на сковородку свежие помидоры и продолжайте обжаривать ещё минуты 2-3.
сырный суп с шампиньонами
3. Когда плавленый сыр растворится, положите в кастрюлю паутинку(горсть как на фото) , затем смесь со сковородки.
сырный суп с шампиньонами
4.Когда грибы и вермишель будут готовы, выключайте огонь. Суп готов, можете наливать его в тарелку, чтобы подкрепиться.
сырный суп с шампиньонами
Ну вот, теперь вы и сами убедились, что сырный суп из шампиньонов, по-моему рецепту, прост в приготовлении, справится даже человек, который и за плитой никогда не стоял. Так что всем приятного аппетита!
Ел такой супчик. Вкус восхитительный! Елена, спасибо огромное за прекрасный рецепт. Твит.
Спасибо, Эдуард! Супчик действительно вкуснецкий получается ))
Представляю какой аромат у этого супчика! Уже хочется приготовить!
Сырный суп с шампиньонами готовлю, очень нравится. Спасибо, приготовлю по Вашему рецепту.
Спасибо, Виолета!
На здоровье , Ирина ! )
Леночка, замечательный рецепт! Обожаю суп с шампиньонами, очень ароматный и вкусный! Поздравляю Вас с победой в конкурсе! Жду Ваших реквизитов для получения приза 😉
Спасибо, Оксан ))
Люблю грибной суп, особенно с лесными грибами. У меня дядя грибник ближе к осени постоянно насушит белых грибов, из них суп получается особенно ароматный.
Ну из лесных, а особенно белых, сто пудов ароматнее, это точно ! )
Никогда не подверкал сомнению вкусность сырного супа с шампиньонами.
Я стараюсь всегда заменять никакущие по вкусу и запаху шампиньоны на настоящие лесные грибы.
Я сырный суп готовлю по двум другим рецептам, а с шампиньонами еще не делала. Обязательно попробую, потому что грибы в любом виде я очень люблю!
Такой супчик очень хорошо подойдет на обед, вкусно и сытно.
Присоединяюсь ко всем положительным отзывам! Рецепт на самом деле замечательный. Спасибо!
Очень наверное вкусно, да и в Нижнем уже небось грибы чай пошли.
Действительно вкусно и быстро, а еще и полезно. Спасибо за замечательный рецепт.
Татьяна, не видела пока грибов, а скорее всего даже не смотрела специально ))
Любовь, на доброе здоровье !
Люблю грибы в любом виде и шампиньоны тоже, поэтому взяла на вооружение ваш супчик.
Легкий и простой рецепт супа с грибами и сыром. Дома иногда готовим такой суп.
Подтверждаю: суп из плавленного сырка — это и правда очень вкусно!)