Мясные тефтели с рисом и чесноком, приготовленные на пару — блюдо, которые вы можете приготовить при расстройствах кишечника. Не забываем, что питание при расстройствах кишечника должно быть построено таким образом, чтобы диарея, как можно быстрее прошла, изучите рекомендации по лечебной Диете 4 . Перейти к обычному питанию вы сможете, как только закончится понос.
Приготовление мясных тефтелей с рисом
Отвариваем 100 гр. риса. Мясо выбираем постное. Если мясо жирное, то его следует очистить от жира и сухожилий. Затем пропускаем его через частую решетку мясорубки, проделываем эту операцию 2-3 раза.
Соединяем мясной фарш , отваренный рис и толченый чеснок. Полученную массу хорошенько взбиваем. Формируем из неё шарики и на пару доводим до готовности. Если пароварка в доме отсутствует, то можно приготовить на сковороде с небольшим количеством кипяченой воды под плотно закрытой крышкой. Подавать к столу мясные тефтели с рисом и чесноком можно с небольшим кусочком сливочного масла (10 гр.)
Будьте здоровы!
Лечебное воздействие блюда, наверное, обусловлено присутствием в нем риса? Твит.
Да , несомненно действие определяется присутствием риса. А когда его соединяют с чесноком, то скорее всего получается двойной удар.
Люблю тефтельки, особенно с макаронами. Спасибо Удачи!
Спасибо, Леонид, я тоже люблю и с макаронами особенно !
It’s imeparitve that more people make this exact point.
При расстройстве, конечно же, лучше готовить из постного мяса. Твит.
Тефтели на пару — это очень вкусно, питательно и полезно)))