Тушеная капуста с яблоками

Вкусная тушеная капуста с яблоками

Тушеная капуста с яблоками

Сегодня предлагаю вам рецепт одного очень  «веселого» гарнира — тушеная капуста с яблоками. Красный болгарский перец, входящий в состав, предает блюду веселый и нарядный вид, радует глаз и пробуждает аппетит.Если вы соблюдаете постный стол, то такой гарнир можно  использовать  в качестве самостоятельного  блюда.

Если нет,  то к такому овощному гарниру можно приготовить пышные и очень аппетитные котлетки или просто подать со сметаной, добавив немного свежей  зелени по вкусу.

А вот и  наше легкое витаминное блюдо — простой  рецепт простого, но очень вкусного и полезного гарнира.

Чтобы приготовить тушеную капусту с яблоками нам потребуется:

  • капуста белокочанная 500гр.
  • яблоки ( лучше кислосладкие) 2шт.;
  • перец болгарский красный 1шт.;
  • соль;
  • масло растительное.

Приготовление блюда по рецепту «Тушеная капуста с яблоками»

1. Капусту белокочанную порезать на крупные кусочки.

2. Каждое яблоко разрезать на 8 частей.

3. Красный сладкий перец порезать крупными кусочками.

4. Кусочки капусты залить кипятком и оставить в таком виде до остывания воды.

5. На разогретую с растительным  маслом сковородку добавить кусочки яблок и сладкого перца. Обжарить их до подрумянивания.

6. В другой сковороде или в сотейнике поджариваем кусочки капусты на растительном масле до золотистого цвета.

7. Теперь соединяем капусту с яблоками и перцем, добавляем соль и продолжаем тушить овощи ещё минут пятнадцать.

Готовую тушеную капусту с яблоками подаем в горячем или в теплом виде.

Всем приятного аппетита.

Готовьте с любовью Диетстол

21 комментария

  1. thank you much Elena for sharing this. It looks very exciting.. and is beautiful display. I want to try this.

  2. Stan, спасибо, пробовать обязательно ))

  3. Интересное блюдо. Никогда капусту с яблоками соединять в гарнире не пробовала. Будем пробовать.

  4. Капуста с яблоками, всегда очень вкусно …

  5. Отличный витаминный и диетический рецепт.

  6. Спасибо. Капусту с яблоками солила, а вот тушить и не пыталась. Теперь попробую.

  7. В салате пробовала капусту с яблоками, а вот тушить вместе в голову не приходило. Яблоки с картошкой это очень вкусно, попробую и с капустой)))

  8. Еще не приходилось пробовать сочетание капусты с яблоками, интересно попробовать, беру рецепт на заметку.

  9. Виолета, а мне не приходилось пробовать картошку с яблоками, интересно, заинтриговали. 🙂

  10. Таким способом капусту не готовила,надо обязательно попробовать,разнообразить постный стол,спасибо.

  11. В сыром виде пробовала сочетание капусты и яблока, а вот в тушеном еще нет.

  12. Odessit receptisfotkami.ru

    Ух ты, такого я ещё не пробовал, хотя капустку, как и яблоки очень люблю, спасибо.

  13. Для меня это очень не обычное блюдо, но попробовать надо.

  14. Очень красиво и аппетитно, беру в закладки!

  15. Чего-чего, а вот капусту потушить с яблоками не додумался. Думаю, очень неплохой итоговый вариант получится.

  16. Капусту тушила со многими ингредиентами, а вот про яблоки-то и не подумала. Сразу моченые яблоки и капуста навеялись ,ведь их ем с удовольствием.

  17. С яблоками капусту как-то не тушили. Спасибо за подсказку. Попробуем. По ощущениям должно быть вкусно.

  18. Андрей, на здоровье ! Лично мне очень понравилось 🙂

  19. Ольга Черныш

    А я дома на яблоках вырастила лекарство (пеницил). На компоте, если быть точнее.У меня талант по выращиванию грибов в домашних условиях.)))))

  20. Уведомление:Красная фасоль с грибами в горшочке - рецепт для духовки

  21. Наслаждайтесь красной капустой, тушеной с яблоком! Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *