Запеканка со шпинатом и творогом: отличное решение для вашего завтрака

творожная запеканка со шпинатом фото

творожная запеканка со шпинатом

 

Творожный  диетический продукт с добавлением такого полезного овоща , как шпинат . Это блюдо для всей семьи.  Шпинат богат витаминами и микроэлементами, а так же является овощем, продлевающим молодость нашего организма.

Запеканка со шпинатом

Такая запеканка может стать  отличным выбором  для вашего завтрака, а на обед можете приготовить суп-пюре со шпинатом

 

Ингредиенты :

  • творог 250гр.  лучше брать не кислый творог ;
  • манная крупа 2ст.л.  ( если нет манки можно заменить её мукой) ;
  • шпинат 200 гр.;
  • яйца 2шт.
  • соль;
  • масло для смазывания формы.

 

Приготовление творожной  запеканки со шпинатом

1.Шпинат ( я брала замороженный , но можно брать и свежий) помещаем на чистую сковородку и тушим на медленном огне под закрытой крышкой до мягкости.

приготовление запеканки со шпинатом

2.Когда шпинат станет мягким, сковородку выключаем и разминаем шпинат вилкой.

приготовление запеканки со шпинатом 2

3. В отдельной емкости взбиваем яйца.

приготовление запеканки со шпинатом

4. Добавляем к яйцам соль, манную крупу, творог и подготовленный шпинат.

приготовление запеканки со шпинатом

5. Все хорошо перемешиваем.

6. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем туда  смесь шпината и творога.

запеканка со шпинатом фото

запеканка со шпинатом

7. Форму помещаем в духовку. Температурный режим 180-200 градусов. Время запекания 25 минут.

запеканка со шпинатом и творогом фото

запеканка со шпинатом и творогом

8.Готовую  запеканку со шпинатом и творогом разрезаем на порционные кусочки. Подаём  с йогуртом или сметаной.

С уважением Диетстол

 

21 комментария

  1. Запеканки обожаю. Почему бы не приготовить по Вашему рецепту запеканку со шпинатом и творогом. Спасибо за рецепт.

  2. На здоровье , Ирина !

  3. Спасибо за рецепт — полезно и вкусно

  4. Ирина hoz-kniga.ru

    Такая запеканка из шпината кроме своего отличного вкуса еще придаст заряд бодрости на целый день, ведь это кладезь витаминов.

  5. Недавно попробовала позавтракать таким интересным блюдом. Очень понравилось. Не ожидала, что будет так вкусно. Спасибо за рецепт.

  6. Да, шпинат очень полезен! Хоть он мне и не особенно нравится. Но в виде такой аппетитной запеканочки, я думаю, пойдет на ура! Твит.

  7. Ольга Черныш

    Сегодня ели очень вкусный пирог с творога. Там желатин, сметана еще,а внутри бананы, вишни, мандирины, клюква. Объядение.

  8. Вера wkusniashka.ru

    Надо приготовить такую полезную запеканочку,спасибо за рецепт.

  9. Татьянаya-i-semiya.ru

    рецепт замечательный-только вопрос… можно ли шпинат заменить щавелем?

  10. Татьяна, попробуйте, только тогда у вас будет запеканка не со шпинатом, а со щавелем. Щавель и шпинат , как бы не взаимозаменяемы и вкус у них разный. Но вообще идея хорошая, можно реализовать, почему бы не попробовать и со щавелем.

  11. Не приходилось еще пробовать такой запеканки, возьму рецепт на заметку.

  12. Запеканка со шпинатом и творогом- звучит заманчиво, попробую приготовить.

  13. Я обязательно приготовлю запеканочку по Вашему рецепту! Меня очень заинтересовал рецепт! Спасибо!

  14. Шамратова Елена

    Очень интересно. Моих творогом не накормишь просто так, приходится ухищряться. Рецептик в копилочку унесла. Твит. Кстати, у меня на сайте можно полистать очень интересную и очень здоровую кулинарную книгу. Она готовится к выходу в следующем году, так что в некотором роде я приглашаю вас заглянуть в будущее 🙂 100let-bez-bed.ru/zdorovye/recepty-zdorovya-i-dolgoletiya.html

  15. Отличная запеканка со шпинатом! Думаю, что можно добавить к шпинату и полевые травы, которые здесь также собирают и потом замораживают на зиму

  16. Интересная запеканка из творога со шпинатом. Полезно, это точно! и думаю, вкусно!

  17. Кстати, если будет желание, милости прошу прочесть мой рецепт запеканки из творога с изюмом. http ovoshnoy-ray.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/tvorozhnaya-zapekanka-s-izyumom.html.

  18. А туда можно добавить сыр? или без него вкусно?

  19. Алина, не надо добавлять сыр , на мой взгляд и так получается вкусно 🙂

  20. Уведомление:Творожная запеканка с манкой и сметаной: рецепт запеканки без муки для духовки

  21. Уведомление:Морковная запеканка в духовке: рецепты вкусных запеканок из моркови

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *