Говядина тушеная с грибами, баклажанами и помидорами

govaydina_tushonaya_s_gribami photo

Говядина тушеная с грибами, баклажанами и помидорами

 

Говядина тушеная с грибами, баклажанами и помидорами — это блюдо можно приготовить  для больных сахарным диабетом . Блюдо вкусное, полезное и питательное. Так же это красивое  блюдо можно подать к праздничному столу.

Как приготовить по рецепту говядину тушеную с грибами, баклажанами и помидорами

Для приготовления нам потребуется 500 гр.  нежирного мягкого и не жилистого мяса. Мясо моем , режим тоненькими кусочками и обжариваем   на растительном масле до образования румяной корочки.

Добавляем столовую ложку томата,  250 мл воды, лавровый листок и начинаем тушить под крышкой на слабом огне до полной готовности мяса.

2 средние луковицы, очистить, мелко порезать  и обжарить в отдельной сковороде. Добавляем лук к мясу. Режим 200 гр.  свежих грибов шампиньонов  и так же добавляем к мясу. Продолжаем  тушить  ещё  10- 15 минут.

Готовое мясо выкладываем на блюдо, заливаем грибным соусом и посыпаем рубленой зеленью.

Помидоры и баклажаны нарезаем, обжариваем на растительном масле до готовности  и выкладываем вперемешку возле мяса в качестве гарнира.

13 комментария

  1. Спасибо за рецепт! Действительно, можно и к столу! Очень красиво смотрится.

  2. Говядина да еще с грибами ,замечательное блюдо . Елена поздравляю Вас С наступающим Новым 2013 годом !!!Пусть все исполнится ,все что вы хотите!!! Удачи вам в продвижении вашего блога!!!

  3. На здоровье , Татьяна !

  4. Спасибо, Валентина, за теплые слова !

  5. Как аппетитно выглядит говядинка с баклажанами и грибами, аж слюньки потекли захотелось скушать. Поздравляю с наступающим новым 2013 годом! Желаю успехов, счастья, любви и благополучия!

  6. Спасибо, Алена, за теплые слова!

  7. Очень вкусное блюдо. Жаль, помидоров сейчас настоящих нет… Елена, с наступающим Новым Годом! Пусть он принесет Вам исполнение всех Ваших задумок и желаний, любовь, счастье и финансовое благополучие! Твит.

  8. Благодарю Вас, Эдуард, за теплые слова !

  9. Пускай наступающий год принесет Вам множество приятных открытий и новых интересных знакомств, пускай Вас окружают лишь самые благородные, красивые и удачливые люди. И чтобы тепло Вашей души согревало как можно больше достойных людей.

    С Новым годом!

  10. Светлана, благодарю Вас , за такое красивое новогоднее поздравление! Спасибо !!!!!!

  11. This info is the cat’s pamjaas!

  12. Pleasing you souhld think of something like that

  13. I’m so glad that the itenrnet allows free info like this!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *