Клубничный крамбл

20 Июн 2016

крамбл - рецепт и фотоЛето всегда радует нас изобилием фруктов и ягод. Июнь месяц — самое подходящее  время  приготовить  клубничный крамбл.  Крамбл – это популярный английский десерт. Для приготовления крамбла используют самые различные ягоды и фрукты или их сочетание. Клубничный сезон дает нам  возможность насладиться прекрасными летними десертами  из клубники. Ещё один клубничный десерт смотрите здесь Клубника фаршированная маскарпоне.  Несмотря на то,  что  сейчас мы можем покупать  клубнику в супермаркетах  круглый год,  сезон «настоящей»  клубники многие из нас  ждут с нетерпением.

Читать полностью »

Ленточный салат из свежей моркови, цуккини и грецких орехов

09 Июн 2016

ленточный салат с цуккини с морковью фотоЛенточный салат из свежей моркови  и цуккини  с  добавление  красного лука, грецких орехов  и медово-лимонной заправки будет прекрасным гарниром  к жареной курице, мясным и рыбным блюдам. Салаты с добавлением свежей моркови имеют приятную сладость и очень питательны.  Этот салат легко и быстро приготовить. Приготовление займет не более 10 минут вашего личного времени.  Кроме того,  ленточный салат из свежих овощей  смотрится  очень эффектно и сможет украсить любой праздничный стол.

Читать полностью »

Маринованные вешенки быстрого приготовления – грибной деликатес

01 Июн 2016

маринованные вешенки фотоМаринованные вешенки быстрого приготовления   — это супер простой способ  приготовить в домашних условиях  маринованные  грибочки без особых на то хлопот.  Рецепт этого вегетарианского   блюда из грибов, которое на вкус не уступает любому самому вкусному мясному деликатесу,  должна иметь в своём арсенале любая уважающая себя хозяйка. Кулинары обожают вёшенки  за их универсальность, эти грибочки можно мариновать, жарить, тушить, варить, солить.

Читать полностью »

Азиатский салат с отварной куриной грудкой

25 мая 2016

азиатский салат - рецепт и фото Друзья,  сегодня хочу предложить вашему вниманию азиатский салат с  отварной куриной грудкой,  свежими овощами и мандаринами.   Вот только представьте, если бы вам предложили выбрать  всего лишь одно блюдо на ужин, которое  пришлось бы готовить каждый вечер в течение оставшегося весеннего  и предстоящего летнего периода, чтобы это было?

Читать полностью »

Карп жареный на сковороде по-бенгальски

22 мая 2016

рыбное блюдо карп жареный на сковороде Ура !!! Сегодня мне подарили живого карпа. А значит рецепт  « карп жареный на сковороде по- бенгальски», которым поделилась со мной одна  моя знакомая пришелся весьма кстати. Этот рецепт она привезла из Индии. Бенгальцы считаются большими ценителями рыбных блюд и могут есть рыбу хоть каждый день.  Жареный карп по- бенгальски, приготовленный по этому рецепту, очень простое в приготовлении блюдо из рыбы. Рецепт подойдет как для праздничного, так и для повседневного стола. Рыбка получается достаточно хрустящая и подается на стол в качестве  закуски.

Читать полностью »

Тандури масала. Состав . Как приготовить тандури масала в домашних условиях

15 мая 2016

тандури масала состав - фотоТандури масала –  многокомпонентная  смесь специй, традиционно использующаяся в кухнях Индии,  Пакистана,  Афганистана. Тандури  масала придает пище выраженный  пряный вкус и насыщенный копченый  аромат. Впервые эта смесь специй стала изготавливаться  в Индии. Здесь традиционно  эта приправа используется    для приготовления пищи в цилиндрических глиняных печах — тандури. Отсюда и название специи –«тандури».Слово  «масала» – означает смесь ( смесь специй).
Читать полностью »