Гранатовый чай рецепт. Полезные свойства граната

гранатовый чай фото

гранатовый чай

гранатовый чай — источник здоровья

Всем привет!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом гранатового чая. Гранат известен во многих культурах, как супер полезный фрукт. Считается, что он помогает сделать нашу кожу  более подтянутой и эластичной, укрепляет мышцы и контролирует жировые отложения.

Он также помогает повысить  иммунитет, обладает противовирусной активностью, защищает нас от раковых заболеваний, снижает уровень холестерина и риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Не случайно в разных культурах гранат почитался, как   символ здоровья , долголетия и изобилия.Сегодня мы уже  знаем, что наличие большого количества полифенолов сделало этот фрукт супер питанием для многих культур. Полифенолы являются мощными природными антиоксидантами. Как вы помните антиоксиданты – это вещества, которые ведут борьбу со свободными радикалами, образующимися в клетках нашего организма, таким образом, антиоксиданты  защищают нас от различных заболеваний, препятствуют развитию процессов старения организма. Вот такой, если быть вкратце,  наиполезнейший фрукт этот гранат.

Гранат я покупаю, чтобы просто поесть или сделать гранатовый чай.

Гранатовый чай рецепт 

Ингредиенты:

  • семена  граната 3 ½ чашки;
  • сахар 1 чашка.

Если  вы не употребляете  сахар, то встает вопрос: можно ли заменить его в данном рецепте на мед. Конечно, это будет хорошая идея, но  если брать уже готовый напиток, то я заметила, что аромат меда сильно доминирует и заглушает натуральный вкус и аромат граната. Поэтому, что выбрать мед или сахар решать только вам.

Как разделать гранат

1.Вымойте гранат холодной водой и протрите насухо.

2. Поместите гранат на разделочную доску и разрежьте его поперек на две части.

как разделать гранат фото

3. Возьмите одну половинку, сделайте продольные надрезы вдоль створок, держите половинку над большой миской разрезанной стороной книзу и начните поколачивать сверху деревянной ложкой или скалкой. Семена будут падать в микску. Оставшиеся семена просто достаньте вручную, разломав  немного створки.

как быстро почистить гранат фото

 

Разделка граната видео

 

А здесь можно посмотреть другой способ разделки граната

Приготовление гранатового чая

1.Поместить семена граната в миску, раздавить их деревянной толкушкой, чтобы они пустили сок.

2. Добавить сахар и хорошо перемешать.

3. Разложить смесь  в стеклянные банки. Использовать для приготовления чая. Смесь можно хранить в холодильнике в течение 2 недель и использовать по мере надобности. В течение 2 –х недель вы можете наслаждаться этим напитком ежедневно, а можете преподнести эту баночку в качестве вкусного и полезного подарка. ( вот вам  ещё одна идея для  подарка)

Готовим чай из граната

Положить около ¼ чашки семян граната вместе с соком  в чашку, залить горячей водой и перемешать. Подавать в горячем виде.

В жаркое время года такой  гранатовый чай можно пить охлажденным, а можно добавить несколько ложечек такой гранатовой заготовки в чашку свежезаваренного черного чая и также пить охлажднным.

Всем приятного аппетита и будьте здоровы.

Диетстол

18 комментария

  1. Гранатовый чай полезен несомненно, спасибо за витаминный рецепт.

  2. Анна, на здоровье

  3. Татьяна Белая clickbait.ru

    Гранат у меня ассоциируется с одной историей еще со студенческой скамьи. У нас ребятам не понравился этот фрукт потому, что оказался очень горьким:) Они выбросили все косточки и ели мякоть:) У мякоти конечно есть свои полезные свойства.

  4. Татьяна, спасибо рассмешили )))

  5. Вот уж не подозревала, что из граната можно приготовить чай. Сами зёрнышки фруктов по молодости ещё ела, но потом «сошла» с этого дела.

  6. В мою молодость, в советское время, спелые гранаты были в редкость, может быть поэтому и не раскусил все прелести этого фрукта, включая чай из него.

  7. Да чай из граната — это вещь стоящая.

  8. Гранат обожаю, попробую приготовить чай, спасибо!

  9. Никогда не пила такой гранатовый чай.Только в Турции пробовала из гранатовых листьев.Вкусно, даже с собой привезла. Теперь попробую из самого граната приготовить, думаю еще вкуснее получится.

  10. Очень полезный и вкусный чай. Не приходилось еще такой пробовать. Обязательно сделаем. Твит.

  11. Очень люблю сам фрукт и пила гранатовый чай, но не из зернышек граната а из его цветков — чудесный напиток! Из зерен граната думаю будет тоже и полезный и вкусный чай 🙂

  12. Алёна Яснева

    Очень вкусный и полезный получился чай, в нём много полезных микроэлементов. Елена, за удобное видео дополнение отдельное спасибо.

  13. Алена, пожалуйста, попробуйте теперь гранат и в виде чая, рекомендую.

  14. Эдуард, гранатовый чай действительно вкусный и полезный для здоровья , рекомендую 🙂

  15. Людмила colorkengu.ru

    Какая красота! Я очень люблю гранат, но у меня как-то и в голову не приходило с ним готовить. Обычно он просто не доживал до этого. Тем более сейчас кризис, каждая копейка на счету, больше одного граната не могу себе позволить, да и то, чаще бананами и яблоками обхожусь(

  16. Чай из граната не пробовал, но сам гранат в свежем виде покупаем частенько.

  17. Вадим shuri-muri.ru

    Спасибо за чай! Сок магазинный- это не то.

  18. Ирина Рассветная vegank.ru

    Какой чай интересный. Очень люблю гранаты, и часто их ем, но про чай не слышала. Очень хочется попробовать , я уже представляю, как это вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *