
талкан — шифа отзыв
Если вы ещё не знакомы, то хотела представить вам один замечательный продукт, предназначенный для здорового питания. Речь идет о талкане-шифа ( производитель: ООО «Шифа» республика Башкортостан)
Талкан представляет собой натуральный продукт , выработанный из пророщенных зерен злаковых культур. В производстве этого диетического продукта используются специальные технологии, основанные на древнейших рецептах кочевых народов.
Талкан бывает разных видов :
- пшеничный;
- пшенично-ячменный;
- пшенично- овсяной;
- пшенично-ржаной ;
- ячменный ;
- ржаной;
- овсяной;
- и тот , что я покупала – это 4 злака( пророщенные зерна ячменя, пшеницы, овса и ржи).
По степени помола:
крупный и нежный
О пользе этого продукта можно судить по его составу. Учёные относят проросшие зерна к ценнейшим оздоровительным продуктам.
Как готовить талкан
Для меня – это в первую очередь сытная, легкая и быстрая еда. Готовится продукт очень просто. На одну порцию берется 3 ст.л. талкана , которые заливаются горячей водой (можно использовать бульон или молоко). Настаивают под крышкой 5 минут и всё. Продукт готов к употреблению. Согласитесь достаточно легко и очень удобно,например, для быстрого завтрака. По желанию можно добавить любимые фрукты или ягоды, мед, орешки или масло.
Очень понравилось то, что длительное время сохраняется чувство сытости. До часу- двух часов дня кушать не хочется совсем.
Запаривают только крупный талкан.
Нежный талкан
Его просто смешивают с кефиром, сметаной, соком или йогуртом. Получается вкусный и полезный десерт.
Из талкана также делают салатики, котлетки, конфетки и даже халву, коктейли и чай.
Продукт экологически чистый, не содержит ГМО
Основные компоненты ( приведу только некоторые из них):
- Аминокислоты и витамины;
- Клетчатка ;
- Магний;
- Калий;
- Марганец;
- Хром ;
- Литий;
- Железо .
1.Высокое содержание клетчатки стимулирует работу кишечника, что является профилактикой запоров.
2. Такие редко встречающиеся элементы, как хром и литий необходимы для профилактики диабета, ишемической болезни сердца и сосудов, профилактике нервного истощения, атеросклероза.
3. Талкан оказывает общеукрепляющее и противовоспалительное действие, улучшает обмен веществ, замедляет процессы старения организма.
4. При регулярном применении оказывает положительное влияние на состояние кожи и волос.
5. Подходит для диетического питания, можно использовать при сахарном диабете и ожирении ( для снижения веса).
Итак , если подытожить: плюсы и минусы Талкан-шифа
Плюсы этого продукта:
- Прост в приготовлении, использовании и хранении.
- Вы получаете легкую, здоровую и сытную еду.
- Очень удобно, когда надо быстро покушать.
- Да и при использовании этого продукта не копится гора грязной посуды ( ну вы меня поняли , конечно).
- Заметно улучшается состояние кожи ( особенно цвет кожи) и волос ( волосы стали меньше выпадать и даже приобрели заметный блеск).
Минусы продукта толкан-шифа
- Иногда в продукте попадается шелуха от зерновых культур ( достаточно редко, но встречается).
- Продукт имеет слабый специфический запах ( некоторым он не нравится).
- Достаточно высокая цена на продукт, если использовать его постоянно.
- Купить можно только в специализированных магазинах, что не очень удобно.
- Я покупала 400 гр. упаковку за 135 руб. в ЭКОмагазине.
Однако хочется закончить свой отзыв на оптимистической ноте.
Талкан – это всегда быстро, вкусно и полезно.
Когда жили в Казахстане, готовили Талкан из пшена, такая вкусняшка. У нас здесь такой продукт не встречала…
Ирина, даже у нас в крупном городе талкан редкость, видела только в специализированном магазине.
Согласен талкан можно приобрести в крупных маркетах. Но прорастить злаковые и сделать из них муку можно и дома. Сейчас это вовсе не проблема.
Олег, для этого необходимо желание, я бы предпочла купить готовый 🙂
У нас такого продукта не видела в магазинах. Я зерна иногда сама проращиваю
Елена, спасибо за интересный статью о талкане, узнала много нового полезного для себя.
В нашей семье отлично идет хлеб из проросшего зерна, а о Талкан-шифа не слышал совсем.
Судя по всему — хороший продукт, вот только где его взять, у нас вообще никто о нем не слышал.
Надо будет поискать талкан , не приходилось ещё ни разу встречаться с этим продуктом. Спасибо за информацию.
Для меня талкан-шифа тоже абсолютно незнакомый зверь, по крайней мере в магазинах не встречала ничего подобного, может надо в каких-то специализированных поискать
У нас есть несколько видов Талкана, даже с травами! Если кому интересно, заходите актирман рф
Уведомление:Соска игрушка Wubbanub – настоящий друг для вашего малыша
Замечательный продукт для похудения!!!Продается только в спец.магазинах,но бывает и в супермаркетах.На завтрак можно приготовить,можно добавить фрукты ,орешки,мед.За два месяца похудела на 10 килограмм.Раньше ничего не знала про Талкан,однажды зашла в экомагазин,продавцы посоветовали.С тех пор я у них постоянный покупатель.Рекомендую всем,попробуйте и не пожалеете!!!!Всем здоровья!!!
Валентина, спасибо за отзыв. Также как и вы познакомилась с Талканом случайно, когда зашла в экомагазин. Для завтрака вообще отличный продукт, особенно когда нет времени готовить Талкан всегда выручает.
Здравствуйте! Эта диетическая пища талкан-шифа способна предотвращать старение, повышать жизненный тонус, придавать сил, нормализовать обмен веществ и очищать организм от шлаков и токсинов.