Добрый день! Сегодня расскажу вам, как приготовить омлет по- гречески. Чем мне понравился рецепт греческого омлета? Тем, что в состав омлета входят все мои любимые продукты: яйца, йогурт, сыр, свежая зелень. Греческая кухня является типичной средиземноморской кухней, а большинство блюд греческой кухни отличаются простотой приготовления.
Из минимального набора ингредиентов за минимальное количество времени получается вкусное , сытное, полезное блюдо. Готовить такое блюдо одно удовольствие: просто и быстро!
Читайте также, как приготовить полезный завтрак сладкий омлет с творогом !!!
Чтобы приготовить омлет по-гречески нам потребуется:
- яйца
- сыр фета ( при отсутствии можно заменить жирным творогом)
- несладкий йогурт
- свежая зелень ( базилик и петрушка)
- оливковое масло
Приготовление по рецепту блюда «Омлет по-гречески»
- Разбиваем в глубокую тарелку 4 яйца , солим, добавляем 2 ст. л . йогурта, все перемешиваем венчиком.
- Зелень базилика и петрушки мелко нарезаем.
- На разогретую с оливковым маслом сковороду выливаем половину омлетной смеси.
- Когда омлет по краям немного загустеет, посыпаем его раскрошенным сыром фета или творогом, затем посыпаем порезанной зеленью и выливаем вторую половину омлетной массы.
- Закрываем омлет крышкой и доводим до готовности. К омлету можно подать салат из свежих помидоров рецепт здесь
Обязательно попробуйте ! Надеюсь, что и вам понравится этот рецепт омлета по-гречески !
Всем приятного аппетита !
мне рецепт греческого омлета понравился
Я готовила такой омлет. Он очень вкусный, особенно если туда добавить настоящую греческую фету.
Ирина, да согласна с Вами, греческая фета действительно придаёт неповторимый вкус этому блюду.
Омлет — один из любимых вариантов завтрака, греческий омлет с сыром фета, тоже вкусный рецепт, думаю, что даже если заменить обычным сыром, будет не менее вкусно.
Елена, классный вариант омлета по-гречески! Быстро, вкусно, полезно и красиво! Спасибо за рецепт.
Алена, пожалуйста попробуйте )
Без обид, но, насколько мне нравится творог со сметаной и сахаром, либо в запеканке, настолько я его не приемлю в омлете. По всем этим вопросам — к супруге, она обожает это сочетание творога в омлете.
Для меня такой омлет — просто бесподобный на вкус. Но мои мужики … приходится принимать во внимание и их вкусы.
Александр, когда выпечку делаете там тоже яйца с творогом мешаете , что запеканка, что сырники, так это тоже самое только без муки 🙂 вообще в оригинальном рецепте должен быть сыр фета , у него другой вкус , не такой как у творога 🙂
Омлеты на завтрак делаю очень часто с разными начинками, у Вас очень хорошее сочетане сыра и зелени, самое время в сезон зелени готовить такой омлет.
Уведомление:Омлет с бананом и черникой