Салат Маска — ещё один интересный вариант салата, который вы можете приготовить к новогоднему праздничному застолью. В прошлый раз мы готовили салат в виде петуха. Кстати, как вам такой вариант, будете готовить на Новый год? Возможно, вам также понравится вот этот оригинальный новогодний салат со свеклой, бананом и чесноком .
А сегодня мы будем готовить другой салат, также состоящий из мяса и вареных овощей, но выкладывать мы будем его в форме карнавальной маски. Карнавальный костюм и карнавальная маска — обязательные атрибуты новогоднего маскарада. Но а атрибутом новогоднего стола у нас станет салат в виде маски. Такой салат украсит любой новогодний стол и создаст праздничную атмосферу.
Салат «Маска» готовить совсем не сложно, как кажется на первый взгляд. Этот слоеный салат не только красивый, но и вкусный, не смотря на то, что приготовлен из самых обычных ингредиентов.
Хочу подчеркнуть, как вы и сами понимаете, салат «Маска» не имеет определенной рецептуры. В виде маски вы можете выложить любой салат, который захотите приготовить к Новому году.
Салат Маска на Новый год
Оригинальность данного салата заключается в способе подачи.
Лирическое отступление:
Больше самого Нового года я люблю тихое утро 1 января. Все ещё спят, в холодильнике полно вкусной вредной еды, и можно с кошкой на коленях, сколько хочешь читать любимую книгу или смотреть хорошее старое кино.
Сашенька, 52 годика
Ингредиенты:
чтобы приготовить салат «Маска» нам потребуется:
- отварная говядина 300 гр. мелко порезать
- картофель 2шт. отварить и натереть на крупной терке
- маринованные огурцы 100 гр., мелко порубить
- отварная свекла 1 шт. потереть
- отварная морковь 1шт. потереть
- консервированный зеленый горошек для украшения
- соль и перец для вкуса
- майонез
Как приготовить оригинальный салат «Маска» к новогоднему столу
Подготавливаем отварную говядину и овощи для салата.
Говядину и огурчики нарезаем, овощи натираем на терке.
Как собрать салат «Маска»
- На тарелку , где будем формировать наш салат, ставим две рюмки ( это будут прорези для глаз).
- Вокруг рюмок выкладываем слой картошки в виде маски, присаливаем и покрываем слоем майонеза.
- Затем формируем слой из отварной говядины, сохраняя форму маски, опять майонез.
- Затем идет слой из маринованных огурчиков. Поверх огурчиков слой майонеза можно не добавлять, так как огурчики сами по себе достаточно водянистые.
- Следующий слой, сохраняя форму маски, формируем из моркови и свеклы. Верхний слой — из моркови, нижний слой — из свеклы или наоборот ( на ваше усмотрение). По желанию сверху можно слегка посолить вареные овощи.
6. Убираем рюмки, с внутренней стороны отверстий, смазываем салат при помощи чайной ложки майонезом.
7. Украшаем салат зеленым горошком, затем убираем нашу «Маску» в холодильник на 2 часа, чтобы салатик настоялся.
8. Вынимаем из холодильника и подаем к столу. Салат «Маска» готов!
А это видеорецепт новогоднего салата Маска ! Приятного просмотра!
Приятного аппетита!
С наступающим праздником вас поздравляет Диетстол
Интересный салат. Мне кажется больше подойдёт для Маскарада )) Но и на НГ сгодится=)
Нужно будет приготовить ваш салат заранее! Что-бы на Новый год не обложатся! Я подобный салат никогда не видел!
Вкусный и хорошо сбалансированный салатик. А как красиво оформлен! Беру на заметку.
Очень классный салатик и оформление в виде маски — оригинальное.
Интересное оформление салата. Таким образом можно приготовить салат с различными составляющими, попробую подать таким образом «шубу»
Еще один оригинальный салат который беру на заметку. По составу хорош и оформление красивое. Спасибо за идею, как раз кстати, составляем Новогоднее меню 🙂
Очень оригинальное и красивое оформление салата, впервые такое вижу. А главное, такую маску можно выложить для любого новогоднего стола, без оглядки на ставших такими популярными зверей.