Запеканка со спагетти – блюдо, которое содержит изрядное количество белков и углеводов.
Для приготовления этого блюда нам потребуется :
250 гр. спагетти отварить в воде до полуготовности , промыть холодной водой, выложить в чашку , добавить оливковое масло ( если оливкового нет, можно заменить его другим имеющимся в хозяйстве растительным маслом ), все перемешать и дать спагетти остыть, чтобы они не слипались.
Далее разбиваем 5 яиц , солим и перчим (по вкусу и желанию ), взбиваем , добавляем 80 гр. заранее натертого сыра пармезана и всю массу перемешиваем.
Теперь спагетти помещаем ровным слоем на сковородку с растопленным сливочным маслом ( 1ст. ложка ) и заливаем их яично-сырной смесью. Обжариваем в течение 5 минут пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не станет твердой. Далее запеканку следует поставить на 3-5 минут в разогретую до средней температуры духовку. Готовую запеканку со спагетти перед подачей к столу можно посыпать свежей зеленью.
Запеканка со спагетти может стать отличным решением для вашего завтрака. Полезные вещества, содержащиеся в яйцах поддерживают работу нервных клеток , а следовательно и высокую умственную работоспособность на протяжении всего рабочего дня.
Отличный рецепт запеканка со спагетти . Спасибо Елена за рецепт
Валентина, на доброе здоровье! А рецепт запеканки со спагетти действительно вкусный, просто готовится и к тому же очень и питательный !
Эта запеканка — незаменимая вещь для завтрака! Быстро и сытно. Твит.
Отличная запеканка, люблю макарошки в любом виде. Спасибо Удачи!
Последний раз макаронную запеканку ела в детском саду, спасибо за рецепт, обязательно попробую.