пряный картофель Cajun
Картофель запеченный в духовке: пряный картофель Cajun рецепт с фото
Это блюдо вы можете использовать в качестве гарнира или в качестве закуски. Рецепт для любого случая, как говорится: и в пир и в мир.
Для справки: Cajuns – этническая франко – говорящая группа, проживающая в США.
Необходимые продукты:
- картофель;
- оливковое масло;
- Специи:
- чесночный и луковый порошки;
- прованские травы;
- паприка;
- кайенский перец;
4. соль.
приправа к картофелю Caju
Как приготовить пряный картофель Cajún
1. Картофель почистить, помыть и порезать по своему вкусу, размер выбирайте какой вам больше нравится .
пряный картофель приготовление Cajun
2. Порезанный картофель помещаем в чашку, посыпаем солью, поливаем маслом и посыпаем специями: чесночный порошок, паприка, кайенский перец, прованские травы ( количество специй по вашему вкусу), можно добавить всеми любимую нами петрушку (сухую приправу). Все хорошо перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились, и картошка хорошенько пропиталась и приобрела пряный аромат.
картофель с приправами
3. Картошечку помещаем на смазанную растительным маслом сковородку и отправляем в духовку. Картошка будет готова, как только станет мягкой. По времени это занимает при 200 градусах минут 30-40 .
картофель в духовке
4. Как видите, несложный рецепт картофеля, запеченного в духовке, из обычных и доступных продуктов, и через 40 минут на вашем столе будет красоваться вкусное блюдо кухни Cajun.
картофель запеченный в духовке
Когда-то делал муж похожую картошку в микроволновке, сменили микроволновку и в новой не получается. Спасибо за рецепт картофеля запеченного в духовке))) А пряные травки я просто обожаю)
Отличная картошечка! Очень аппетитная и красивая! Духовка в режиме без обдува? Нада с перчиком кайенским приготовить. Любим острое 🙂
Виолета, у меня самая обычная духовка, обдува там точно никакого нет ))) Перца можете сыпать по вкусу и желанию и как выдержит желудок. Если добавить больше перца и паприки, то картошечка приобретает красивый окрас перца и выглядит ещё более завлекательной и остренькой )))
На здоровье , Екатерина ! В микроволновке пока ещё не приходилось делать такую картошку.
Интересный рецепт, у нас уже ранний картофель поспел, надо будет попробовать приготовить.
Леночка, спасибо большое за рецепт! Такая аппетитная картошечка получилась! И все просто, ясно и доступно!
Не за что, Оксан )
обожаю запеченый картофель! вообще картошкулюблю в любом виде. все таки это исконно наша еда!
Картошка всегда и у всех на столе на первом месте обычно. Новенький рецепт пригодится.
Выглядит очень аппетитно. Надо будет сделать как нибудь. Я очень люблю курицу со специями по кажунски))
Наталья, наверное это очень вкусно курица со специями по кажунски ! )
Рецепт очень простой и вкусный. Только со специями нужно быть поосторожнее, чтобы не превратиться в огнедышащего дракона. Елена, огромное спасибо! Твит.
Ой спасибо , Эдуард, как весело вы сказали про огнедышащего дракона, смеялась долго )))