Сальса из манго и клубники

Друзья, любите мексиканскую кухня? Тогда  попробуйте яркую, освежающую фруктовую  сальсу из манго и клубники. Манго фрукт становится всё более и более  популярным среди российских ценителей экзотики, ну  а сезон клубники сейчас в самом разгаре. Манго и клубника идеальная пара для приготовления фруктовой сальсы.

В это мексиканское блюдо я также добавила перчик халапеньо, красный лук, кинзу и сок лайма. Не существует строгих пропорций  в ингредиентах для этого блюда. Когда дело доходит до сальсы, то просто поиграйтесь с ингредиентами, пока не найдете тот вкус, что вам понравится больше всего. Сальсу очень легко и просто готовить. И , конечно же, вам не придется стоять часами возле жаркой плиты в летний день. Действуйте! Получайте удовольствие и наслаждайтесь новым вкусом.

Сальса из манго рецепт

Ингредиенты:

• 3/4 чашки манго нарезанного кубиками
• 3/4 чашки клубники нарезанной кубиками
• ½-1 перец халапеньо, очищенный от семечек и измельченный
• 2 ст.л. нарезанного красного лука
• 2 ст. л. измельченных свежих листьев кинзы
• 2 ч. ложки меда или чуть больше по вкусу
• сок из 1 лайма

Как приготовить по рецепту  блюдо сальса с манго и клубникой

Поготавливаем все ингредиенты.

Готовим заправку: в отдельной емкости мёд смешиваем с соком лайма. В большой миске соединяем  клубнику, манго, перец  халапеньо, красный  лук, кинзу.  Заправляем сальсу и сразу же подаём на стол.

Сальса из манго готова!

Да… и не забудьте на этот случай запастись мексиканскими лепёшками: энчеладас, такос  или буритос.

Приятного аппетита!